ルイビル ケンタッキー州

ルイビルが誇る魅力

名ボクサー、モハメド・アリはルイビルの出身です。ガイドなしのツアー「偉人の歩み（Footsteps of Greatness）」に沿ってモハメド・アリ・センター（Muhammad Ali Center）や、彼のボクサー人生をスタートさせたジム、幼少期の家、彼が埋葬されているケーブヒル墓地（Cave Hill Cemetery）などを訪れてみましょう。ケーブヒル墓地は、ケンタッキー・フライド・チキンの創業者でルイビルの有名人、カーネル・ハーランド・サンダースが眠る場所でもあります。ルイビル・スラッガー・ミュージアム＆ファクトリー（Louisville Slugger Museum & Factory）では、もう 1 つのルイビル生まれのもの、有名な木製バットのルイビル・スラッガーが製造される様子を見ることができます。ケンタッキー州の最も有名な輸出品、バーボンに特化した蒸留所が集まるケンタッキー・バーボン・トレイル（Kentucky Bourbon Trail®）。フレイザー歴史博物館（Frazier History Museum）はこのトレイルの出発地点であり、ウェルカムセンターでもあります。アブラハム・リンカーン生誕の地、ホーゲンビルにも立ち寄ってみてください。そしてもちろんルイビルに来たからには、毎年ケンタッキーダービーが開催されるケンタッキーダービー博物館（Kentucky Derby Museum）とチャーチルダウンズ競馬場（Churchill Downs）も必見です。

ルイビルのフード＆ドリンク

ジェームズ・ビアード賞にノミネートされた店を含め、2,500 軒以上のレストランがあるルイビルのダイニングシーンは、国際色豊かな料理や高級料理で彩られています。しかし、ルイビルの本当の味を楽しめるローカルな食べ物もいくつかあります。まずは、ホット・ブラウン・サンドウィッチです。スライスした七面鳥とベーコンを乗せ、チーズを加えたベシャメルソースをかけてグリルしたオープンサンドウィッチです。1926 年にこの料理を発明したブラウンホテル（Brown Hotel）で食べてみてはいかがでしょう。その後は、バーボンをベースにしたルイビルの公式カクテル、オールドファッションドをどうぞ。市内のアーバン・バーボン・トレイルにあるバーやレストラン、蒸留所で飲むことができます。ご自身で巡ることも、ガイドと一緒に巡ることもできます。ミント・ジュレップ・エクスペリエンス（Mint Julep Experiences）では、蒸留所やブルワリーを回るツアープランを提供しています。なかには地元の馬牧場の訪問が組み込まれたものもあります。

ルイビルの代表的なランドマーク

45 ブロックからなるオールドルイビルは、ビクトリア様式の建築物が並ぶアメリカ最大の地区で、1880 年から 1910 年頃の風格ある邸宅が数多く見られます。フレデリック・ロー・オルムステッドが設計したセントラルパーク（Central Park）もこの地区にあります。写真を撮りながらすべて見るには、徒歩で回るのが一番です。現役のものとしては最古となる 1914 年頃の蒸気船、ベル・オブ・ルイビル（Belle of Louisville）に乗って、ひと昔前のリバークルーズへ出かけてみましょう。2 時間の旅の間、オハイオ川の川辺の景色を堪能できます。夜は、オハイオ川に架かるビッグフォー歩道橋（Big Four Pedestrian Bridge）を歩いて渡りましょう。この橋はルイビル・ウォーターフロント・パーク（Louisville Waterfront Par）とインディアナ州ジェファーソンビルをつないでいます。元々は 1895 年に鉄道橋として建設されましたが、2013 年に作り直され、現在はカラフルなイルミネーションで縁取られています。

調子はどう？

ソーテッドフード（Sortedfood）をぜひご覧ください。ロンドンからやって来たグループがあっと驚くような最高の食べ物を探します。ゲームチェンジャーズ（Game Changers）は、さまざまなアメリカ料理の背後にある物語、人々、そしてパッションを紹介しています。