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オレゴン州（Oregon）マウント・フッド・テリトリー（Mt. Hood Territory）を巡る旅程では、アウトドアアドベンチャーとこの地域の「液体の貴重な特産品」を組み合わせてみてください。
オレゴン州（Oregon）の最高峰から解け出す澄んだ水は、釣り人やパドラーが挑戦したくなるスリリングなアクティビティを提供するだけでなく、おいしい恵みももたらしてくれます。 これらの水が、最高のクラフトビールやワインを作る原料を育てるのです。
グレーターポートランド Greater Portland 地域
公式に指定されているワイルド＆シーニック・クラッカマス・リバー（Wild and Scenic Clackamas River）の急流をラフティングまたはカヤックで下ったり、歴史上有名なウィラメットフォールズ（Willamette Falls）をカヤックまたはスタンドアップパドルボードで探検したりして 1 日過ごしましょう。 レイクオスウィーゴ（Lake Oswego）では、スティックメン・ブルーイング・カンパニー（Stickmen Brewing Company）がお勧めです。オレゴン州（Oregon）のワイルドブラックベリーのハチミツが特徴のピルスナー、ザ・ビーズ・ニーズ（The Bee’s Knees）をはじめとする通年販売のビールや、季節限定のビールを味わうことができます。 湖が見える席を押さえ、豊富なメニューから何か選んでビールと一緒に楽しみましょう。 ピーターズ・マウンテン・ヴィンヤード（Pete’s Mountain Vineyard）からもマウントフッド（Mt. Hood）とウィラメットバレー（Willamette Valley）の壮大な景色を眺めることができます。 ピノノワール（Pinot Noir）またはピノグリ（Pinot Gris）のワインを片手に景色に浸ってください。
ウィラメットフォールズ（Willamette Falls）をカヤックで探検して、美しい景色の中でスリルを楽しんでから、地域のレストランやパブでエネルギーを補給しましょう。
山岳地域
北アメリカ（North America）で最長のスキーシーズンを誇る場所の 1 つ、マウントフッド（Mt. Hood）を楽しむためにここにいるのですから、チャンスを生かしましょう。 南側斜面にあるガバメントキャンプ（Government Camp）の町では、マウント・フッド・ブルーイング・カンパニー（Mt. Hood Brewing Company）で、アイス・アクス・インディア・ペール・エール（Ice Axe India Pale Ale）のピッチャーと、スイートチリのアプリコットソースで味付けしたチキンウィングのような風味の効いたパブ料理をシェアしてはいかがでしょうか。 エスタカーダ（Estacada）にあるマウントフッド国有森林（Mt. Hood National Forest）の麓では、フィアレス・ブルーイング・カンパニー（Fearless Brewing Company）に出かけて、クラフトビールとボウル 1 杯の熱々のチリで温まることができます。 マウントフッド（Mt. Hood）の丘陵地帯にあるサンディ（Sandy）では、ブーダ・カット・ワイナリー（Buddha Kat Winery）に立ち寄って、受賞歴を誇るヴァライエタルワインやルバーブ、ブルベリー、その他のフルーツで作られたワインを味わってください。
スキーの後に楽しみたいなら、 マウントフッド国有森林（Mt. Hood National Forest）の麓にあるフィアレスブルーイング（Fearless Brewing）でビールを一気に飲み干しましょう。
ウィラメットバレー Willamette Valley
絵のような美しさを湛えたウィラメットバレー（Willamette Valley）の川や湖にガイドと一緒に釣りに出かけてみてはいかがですか。サケや淡水性のマスがたくさん生息する釣りスポットがあります。 釣りの成果に祝杯をあげるなら、ウッドバーン（Woodburn）にあるウッドン・シュー・チューリップ・ファーム（Wooden Shoe Tulip Farm）の春のチューリップ畑の中にひっそりと建つウッドン・シュー・ヴィンヤーズ（Wooden Shoe Vineyards）がお勧めです。 白または赤を注文して、ヴァライエタルワインを何種類か味見してください。 あるいは、モララ（Molalla）にあるアレクセリ・ヴィンヤード＆ワイナリー（Alexeli Vineyard and Winery）で手作りワインで乾杯するのもよいでしょう。 ブドウの木が見えるよう、パティオの席に座りましょう。 ウィルソンヴィル（Wilsonville）には、オレゴン州（Oregon）の恵みに祝杯をあげるのに絶好の場所があります。それが、100 年前に建てられた教会を再利用して醸造所兼レストランにした、マクメナミンズ・オールド・チャーチ＆パブ（McMenamins Old Church and Pub）です。 ここでブラブラしながら、オレゴン州（Oregon）のラズベリーを使って作ったルビー（Ruby）などのエールやサイダーを楽しんでください。 メイン料理には、もちろんクランベリーとヘーゼルナッツバターを添えた天然のサケを注文しましょう。
ウッドバーン（Woodburn）にあるウッドン・シュー・チューリップ・ファーム（Wooden Shoe Tulip Farm）で色とりどりの花を堪能し、ウッドン・シュー・ヴィンヤーズ（Wooden Shoe Vineyards）のいろいろなワインを味わいましょう。
アクセス方法
ポートランド国際空港（Portland International Airport、空港コード：PDX）は、19 キロしか離れていないオレゴン州（Oregon）マウント・フッド・テリトリー（Mt. Hood Territory）への理想的な玄関口です。
